よい感じです
こんにちは
岡山のコーヒー豆屋パールデザンジュです
この映像はアートテイタムです
先天的な白内障で片目は全盲、もう片方もわずかな視力しかなかったそうです
ホロビッツが賞賛したのもわかる演奏ですね
さておき今日はお店が終わってから練習です
豆は釜から出す温度を1度変えてある部分の温度から
ある工程を15秒から10秒に変えました
ホントはその違いを見せたいのですが。。全く違います
思った味と思ったクレマに仕上がっています
あとは私の店と本番のマシンは全く違うのでそこの差を
どう埋めるかなんですが、そこも何とかなるかと思います
っとまあ何のこっちやいな話しはさておいて
今年は手に入らないと思ったアノ豆が手に入りそうです
来月から販売再開です。これまた人によっては何の
こっちゃい！ですね（苦笑）
ではでは。。。。
岡山のコーヒー豆屋パールデザンジュです
この映像はアートテイタムです
先天的な白内障で片目は全盲、もう片方もわずかな視力しかなかったそうです
ホロビッツが賞賛したのもわかる演奏ですね
さておき今日はお店が終わってから練習です
豆は釜から出す温度を1度変えてある部分の温度から
ある工程を15秒から10秒に変えました
ホントはその違いを見せたいのですが。。全く違います
思った味と思ったクレマに仕上がっています
あとは私の店と本番のマシンは全く違うのでそこの差を
どう埋めるかなんですが、そこも何とかなるかと思います
っとまあ何のこっちやいな話しはさておいて
今年は手に入らないと思ったアノ豆が手に入りそうです
来月から販売再開です。これまた人によっては何の
こっちゃい！ですね（苦笑）
ではでは。。。。
comment
いいですね
こちらでは、初めてです！
いつもお世話になっております。
アート・テイタムいいですねぇ〜
・・といってソロアルバムを一枚持ってるだけです。
今夜はセシル・テイラーを聴きました
正反対のようで表現はちがってもリリカルさは同じです。
珈琲をオーダーしたさいの送料ですが
メール便150円という豆は決められた豆だけですか？
いつもお世話になっております。
アート・テイタムいいですねぇ〜
・・といってソロアルバムを一枚持ってるだけです。
今夜はセシル・テイラーを聴きました
正反対のようで表現はちがってもリリカルさは同じです。
珈琲をオーダーしたさいの送料ですが
メール便150円という豆は決められた豆だけですか？
cozyさん
おひさしぶりです。そうですね。。そろそろ
むこうにも日記を書かないと。。（汗）
テイタムはたまにがいいですね。。私もどこか探せば1枚は。。です（笑）
メール便は角2で厚さが2cm以内と決まってるんです。
今の一番の大敵は配送者のコンテナの中です。。もし機会がありましたら入って下さい。。凄い温度です。
っということは珈琲豆にはとても悪いんです
それで現在はクール便のみにしています
ご了承下さい
おひさしぶりです。そうですね。。そろそろ
むこうにも日記を書かないと。。（汗）
テイタムはたまにがいいですね。。私もどこか探せば1枚は。。です（笑）
メール便は角2で厚さが2cm以内と決まってるんです。
今の一番の大敵は配送者のコンテナの中です。。もし機会がありましたら入って下さい。。凄い温度です。
っということは珈琲豆にはとても悪いんです
それで現在はクール便のみにしています
ご了承下さい
＞今の一番の大敵は配送者のコンテナの中です。。
もし機会がありましたら入って下さい。。
凄い温度です。
これは良く知っております
佐川急便でアルバイトをしたことがありますので（はは）
ってことは淡路島は兵庫ですから一応関西ですので550円の送料でっか？
オンラインショップはテキストにアンダーラインがありリンクとまぎらわしく、少し分かりにくいです。
送料は別項目で作られたら？
といらぬオセッカイです・・・
もし機会がありましたら入って下さい。。
凄い温度です。
これは良く知っております
佐川急便でアルバイトをしたことがありますので（はは）
ってことは淡路島は兵庫ですから一応関西ですので550円の送料でっか？
オンラインショップはテキストにアンダーラインがありリンクとまぎらわしく、少し分かりにくいです。
送料は別項目で作られたら？
といらぬオセッカイです・・・
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ありがとうございます
cozyさん
送料は550円です
確かに、わかりづらいです。何か工夫して
わかりやすい方法を考えてみます
アドバイスありがとうございます
送料は550円です
確かに、わかりづらいです。何か工夫して
わかりやすい方法を考えてみます
アドバイスありがとうございます
